甘肃清水县蔬菜产业农民增收的新型产业大花茄
文章来源：田润农业网 | 2022-09-17
甘肃清水县：蔬菜产业农民增收的新型产业
蔬菜产业是清水县近年来继林果业、畜牧业和劳务业之后迅速壮大起来的又一新型产业。作为经作业重要的组成之一，清水县蔬菜产业经过近三年的稳步发展，已成为全县农业和农村经济新的增长点和农民增收的重要来源，在全县国民经济发展和人民生活水平提高中发挥着越来越重要的作用。自《甘肃省蔬菜产业发展扶持办法》颁布后，清水县结合当地实际，以创新蔬菜发展模式、扩大产业规模、夯实发展基础、创建示范基地、提升产品品牌、带动农民增收为重点，在创建特色上求发展，在提质增效上求突破，全县蔬菜种植基地日益发展壮大，蔬菜产业初具规模。
依托生态优势发展高原夏菜产业
据了解，清水县先后建成了永清镇泰山庙塬、白沙乡白沙村、永清镇温沟村、黄门乡台子村、红堡镇咀头村五大蔬菜基地，形成了以永清镇泰山庙塬高原夏菜基地为中心，在山塬地带，规模发展优势高原夏菜的产业群。设施蔬菜种植面积达到1120亩，其中新增日光温室120亩，塑料大棚1000亩;无公害蔬菜标准化面积达到4.5万亩。利用农业园区连栋温室和日光温室进行早春育苗，共培育番茄、黄瓜、辣椒、甘蓝、青笋、西芹、花椰菜等8个品种。
位于清水县牛头河南岸的山塬区域，地势平坦，土质优良，气候凉爽，是高原夏菜发展的理想区域。目前在该区域内，已有四家蔬菜种植公司、三家注册合作社创业驻足。清水县坚持“试验先行，分步实施，因地制宜，整体推进”的基地建设原则，2012年实施了6大类30个品种的规模种植。并结合土地流转，招商引资等优惠政策，整合农资项目，大规模优化基础设施，配套先进的节水灌溉设施，采取机耕机播，适度加大部分品种的机收、深耕深松、良种良方，推广生物防治等技术，合理布局，规模发展，整流域开发，山塬区域高山夏菜种植面积已经增至3万亩，为打造清水高原夏菜重点县奠定坚实的基础。同时，清水县先后在秦亭、草川、陇东、白沙、黄门等乡镇积极实施“一村一品”政策，大力发展高山蔬菜。高山夏菜生产基地配套的水管、输电、道路等基础设施正在建设之中，争取达到优质、高产、高效的生产目标。
依托有利条件扩大设施蔬菜规模
据了解，清水县在蔬菜产业发展中，通过扩大设施蔬菜区域建设，提升了标准化生产。该县牛头河流域及支流的永清、红堡、白沙、黄门、白驼等乡镇，水资源丰富、设施蔬菜基础好，群众积极性高，是得天独厚的蔬菜生产重点区域。2012年清水县农业局通过申请项目投资，整合资金，大力推进蔬菜设施建设。在温沟高标准搭建水泥拱架结构塑料大棚150座，完成了基地内土地整理、道路维修、灌溉等基础设施建设。在红堡咀头依托天科蔬菜公司，已建成日光温室4座，普通蔬菜大棚60座，水电路等级基础设施已经建设完备。同时以农业科技示范园区为中心，抓紧新品种、高标准育苗基地建设，在新品种引进，新技术推广试验、示范上实现集约化、标准化，增加市场适应能力，降低生产成本创新发展机制，提升了生产水平，扩大了设施蔬菜总量。利用地域优势，加大招商引资力度，吸引蔬菜种植公司，发展股份制种植合作社，引进大型超市合伙经营，探索与科研院所技术合作方式，实现“公司+基地+农户”的集约化经营模式，使蔬菜生产总量、经营形式、技术水平上都有所提升。以循环产业园区为依托，大力发展蔬菜加工型企业。目前有两家民营科技加工企业在清水循环产业园筹建加工项目，这给清水县蔬菜产业建设提供了千载难逢的机遇，将加大清水县蔬菜“产—贮—销”产业链的沿伸，对促进全县蔬菜产业的可持续发展有着重大作用。
依托市场建设加强市场调控和和预警
清水县运用国家给予的优惠政策，创造条件，积极扶持蔬菜运销协会和农民技术协会发展蔬菜产业，鼓励扶持和壮大现有龙头企业的发展，充分发挥龙头带动辐射作用。充分利用现有的销售市场，逐步完成该县******的蔬菜集散中心、信息价格服务中心的建设，争取扩大清水品牌蔬菜销售市场，搞活流通。同时，采取“公司+专业合作社+农户”的发展模式，积极引进并成立农业龙头企业，以龙头企业为带动，建成一批规模大、起点高、示范作用强的标准化基地，带动适宜种植的乡镇发展一批标准化蔬菜专业村，进一步扩大蔬菜面积，提高产业效益。通过政策引导，资金扶持，建立一批蔬菜贮藏加工企业，提高蔬菜产品的附加值，同时规划建设一批起点较高、功能齐全的蔬菜交易市场，通过物流带动资金流，进而带动二、三产业的发展，目前该县已经建立了12个以蔬菜种植、产销为主的农民专业合作社。
依托项目建设加强资金整合
清水县在蔬菜产业发展过程中，加强领导协调，强化服务意识，成立蔬菜产业领导小组。形成了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，层层抓落实的工作机制。中共清水县委农工部协调各有关部门，统一行动，共抓蔬菜产业的发展。清水县农业部门在蔬菜产业的招商引资、规划引导、技术培训和指导、中介组织培育、土地流转等方面发挥职能作用，主动与财政、发改、扶贫部门合作，整合项目，加大资金扶持力度。商务、交通、供销部门在市场建设、物资交流、交通运输、供销服务上做出有力保障。有效整合项目资金，推动产业发展。同时，他们还结合国家有关政策，制定出台了《清水县蔬菜产业发展的意见》，2012年争取补助支持资金360多万，整合涉农项目资金390余万，进一步加快了全县蔬菜产业建设的步伐。
该县已建成的泰山庙塬、温沟等城郊五个千亩“菜篮子”示范基地和红堡咀头村等10个蔬菜种植专业村。在2012年5月14日举办的全省蔬菜产业技术研讨暨清水现场观摩会议上，清水县的蔬菜基地建设情况受到省农牧厅和全省50多个县区蔬菜专家的好评。
经过近几年的努力，清水县蔬菜产业发展势头良好，产销能力******提高，品种日益丰富。全县蔬菜种植面积已有10.66万亩，占全县经济作物总面积的33%，占种植业总面积的11%，总产量达18.6万吨，总产值达2.1亿元，占全县农业总产值的25%。全县已形成秦亭、山门、陇东、草川等乡镇种植以架豆王为主的高原夏菜种植基地;同时在河谷川道区牛头河流域的白沙、永清、红堡等乡镇形成了以设施蔬菜为主的生产基地。新品种、新技术的推广应用得到长足的发展。特别是在商品蔬菜基地生产方面，高产、优质、抗逆性强、商品率好的新品种逐步替代常规品种和无优势的地方品种。蔬菜生产基地的良种普及率已达到80%以上，航天辣椒、珍珠番茄等新品种已遍布全县蔬菜种植基地。设施栽培、规范化栽培、反季节栽培等新技术正在不断推广和应用。无公害蔬菜生产初见成效，发展势头良好。自2003年甘肃省有关部门把清水县确定为全省无公害农产品生产示范基地创建县以来，该县在无公害农业发展上倾注了大量的物力和财力，无公害农产品生产面积逐年扩大。目前已成功注册“清水大白菜”无公害蔬菜品牌。